Os benefícios do chá verde estão vastamente documentados. Este poderoso antioxidante (20 vezes mais potente do que vitamina E) inibe a formação de radicais livres, potenciais causadores de cancro, e ajuda a prevenir a danos celulares causados pela exposição ao sol e pela poluição. É ingrediente fundamental em produtos de protecção solar, assim como em cremes, loções, champôs e amaciadores. Tem propriedades anti-inflamatórias e anti-irritantes, elevado teor de xantinas, e é extremamente amaciador e hidratante para a pele e cabelo. O chá verde matcha em pó, proveniente do Japão, é o de melhor qualidade.